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農牧品牌如何開啟“智慧未來”? 聽聽褚橙、農夫山泉、大北農怎么說?

2018-01-02 08:34 

12月28日,2017第三屆中國農牧品牌年度盛典隆重啟幕。來自全國各地的重要領導、頂級專家以及行業(yè)精英匯聚一堂,共同探討新時代背景之下中國農牧行業(yè)的品牌化之路。智慧農業(yè)新路徑指向何方?新時代下的品牌建設需要怎樣的新思路?知名品牌的打造背后有怎樣的心得?行業(yè)大咖們在會上交流分享、智慧碰撞、干貨滿滿,帶來了一場農牧品牌建設的思想盛宴。

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新時代需要打造差異化的商業(yè)模式

北京市工商聯(lián)副主席、北京志起未來咨詢集團董事長李志起

新時代戰(zhàn)略與模式創(chuàng)新可以用判斷、能力、模式和精神四個關鍵詞來概括。黨的十九大報告提出了新時代、新矛盾、新目標,新方略、新部署、新要求這六大關鍵詞,以及我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾這一判斷,是新時期最需要重視的戰(zhàn)略機遇。同時,在新時代中,具有遠見、前瞻性和差異化眼光的戰(zhàn)略能力成為企業(yè)家最需要的素質。通過數(shù)據分析,中國經濟潛力依舊巨大,值得所有企業(yè)家共同為之努力。在此時代背景下,農業(yè)企業(yè)家需要重視商業(yè)模式,需要弘揚優(yōu)秀企業(yè)家精神,做能創(chuàng)造客戶需要的價值的企業(yè)家。

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為品牌注入有故事、有溫度的文化內涵

天下星農創(chuàng)始人、CEO胡海卿

未來十年將是中國農產品商業(yè)品牌崛起的“黃金十年”?!榜页取?、“千堆雪”以及“陜西紅心蘋果”等成功的農業(yè)品牌推廣案例已經證明,為品牌注入中國消費者更能理解、更能體驗會意、更具有親近感和更符合中國價值觀的文化內涵,利用互聯(lián)網傳播,講好產品的“故事”,做好產品的“溫度”,激發(fā)消費者內心共鳴,是中國農產品牌建設的全新出路?!爸穷I變革,洞見先機”,作為中國品牌農業(yè)實踐者,天下星農愿意與行業(yè)同仁共同努力,創(chuàng)造全新的品牌審美,重塑中國農業(yè)的價值與尊嚴。

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近距離看臺灣農業(yè):為什么可以做得這么精致?

臺灣掌生谷粒創(chuàng)始人程昀儀

分享了“掌生谷?!笔侨绾瓮高^平凡、平實、平常的農作物,傳達出臺灣人的生活風格,彰顯真正的品牌價值。程總表示,農作物的價值不只是飽足口腹的糧食,更是天、地、人感情交流后的大地創(chuàng)作。為這些農業(yè)作品掌聲鼓勵,是品牌立下的初心。在品牌建設過程中,“掌生谷?!被怼俺霭妗鞭r業(yè)作者作品的“出版社”,讓農友專心顧好每一期的收成,就像作家負責耕耘文字,作品設計、包裝、營銷、企劃則交給有感情的專業(yè)團隊。這既是品牌建設概念的風格化,更是一種“以農利國”的信仰。

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借力互聯(lián)網精準定位,助力品牌年輕化

匯源集團副總裁楊燕蓉

擁有二十余年發(fā)展歷史的匯源,借助互聯(lián)網實現(xiàn)了品牌的年輕化。當前年輕人群已經成為時代的主流受眾,匯源通過大數(shù)據的使用,精準捕捉當下年輕人關注的信息,通過升級營銷方式,嘗試全新傳播方式,增強消費者線上線下互動,讓品牌在年輕人心中“動”了起來。同時,借助互聯(lián)網和大數(shù)據,匯源建立起全程可溯源的農業(yè)產業(yè)鏈,配合線上線下的立體傳播渠道,匯源成功在年輕人心中塑造起年輕、健康的品牌形象。

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產品是火 互聯(lián)網是風

褚橙副總經理褚楚

其實在褚橙爆紅以前,爺爺和奶奶(即褚橙創(chuàng)始人褚時健老先生及夫人馬靜芬女士)已在果園深耕十年,一點一點地解決橙子皮的厚度、橙子的酸度、橙子的外觀等各種問題,為市場培育出了現(xiàn)在穩(wěn)定品質的褚橙。借助互聯(lián)網的力量,褚橙成為水果屆的網紅。其實產品和互聯(lián)網的關系,就像“火”和“風”的關系。先有品質穩(wěn)定的產品,這是火,才能在互聯(lián)網這一東風的助力下形成燎原之勢。在未來,褚橙還將利用現(xiàn)有的產品種植體系以及互聯(lián)網傳播經驗,推出“褚柑”,在市場上燎起另一片火原。

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品質為王,中國農業(yè)“慢”時代革命來臨

塞北糧倉集團總裁張孝

當前,中國農業(yè)處于世界農業(yè)2.0階段,進入到機械化、量產化農業(yè),是中國由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的過渡階段,還處在“快”時代;農業(yè)3.0階段是現(xiàn)代農業(yè)向產業(yè)鏈延伸階段的過渡,精致農業(yè)、休閑農業(yè)是這一時期的代表。放眼全球農業(yè)發(fā)展,農業(yè)“慢”時代已然來臨。

“慢”時代的集中體現(xiàn)是匠心農業(yè)、品牌農業(yè)和產業(yè)農業(yè)。匠心農業(yè)強調有機種植,天然生長;品牌農業(yè)即誠信立牌,順應消費升級;產業(yè)農業(yè)追求產業(yè)循環(huán),三產聯(lián)動,成就農業(yè)綜合體。在未來,將涌現(xiàn)越來越多的農產品品牌,用“慢”時代的品質,征服挑剔的3.85億新中產階級。

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搭建“三位一體”渠道平臺 形成生鮮供需的“高速公路”

易果集團副總裁陳嘉杰

生鮮商品的標準化及冷鏈物流瓶頸是生鮮行業(yè)天生的兩大難點。連接農業(yè)端和消費端,打造完備的供銷渠道是行業(yè)破局的有效途徑。作為全國第一家生鮮電商,易果網經過12年的發(fā)展,已由垂直型電商企業(yè)轉型成為連接上下游的垂直一體化生鮮運營平臺。目前已搭建了完善的互聯(lián)網大數(shù)據平臺,完備的供銷渠道和成熟的物流端,從而形成了連接農業(yè)端和消費端的“高速公路”,讓上游“養(yǎng)得好”,下游“賣得好”。

生鮮產品的發(fā)展離不開銷售模式的更新?lián)Q代。未來,隨著平臺大數(shù)據分析的廣泛應用,用戶需求與供應鏈的緊密結合,以及產品推廣的進一步高效和精準,全世界將吃到更加安全、更有品質的中國生鮮品,生鮮行業(yè)也必將迎來光明的未來!

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未來十年是中國農牧品牌建設的黃金期

大北農神爽水產科技集團總裁、廈門農信漁聯(lián)信息科技有限公司總經理易敢峰

過去十年中國乳業(yè)企業(yè)的成長歷程,將成為中國農牧企業(yè)的成長未來寫照。盡管中國農業(yè)已經發(fā)生了深刻的變革,但還存在規(guī)?;蛔恪⒖伤菰葱圆畹热秉c。相比歐美國家更重視產品深加工和終端分銷渠道,中國農牧企業(yè)在產業(yè)鏈上游比較發(fā)達。未來,中國農牧企業(yè)需要更重視終端環(huán)節(jié)的深加工、產業(yè)細分、分銷渠道及品牌打造。

未來十年將是中國農牧品牌構建的黃金期。在開放合作、包容共贏的理念下,大家越來越重視創(chuàng)新、共享、價值鏈重建和消費者觀念重塑。通過科技引領生產力發(fā)展,傳播引領消費者認知變化,企業(yè)引領行業(yè)進步,行業(yè)參與者共同構筑農業(yè)行業(yè)生態(tài)圈。

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建立產品標準體系,實現(xiàn)產品全程可追溯

農夫山泉農產品事業(yè)部西南大區(qū)總經理劉亞鵬

農產品是非標產品,因此在產品生產過程中,必須首先建立產品的標準體系。農夫山泉從2008年開始在江西贛州涉足農產品的種植領域,用了將近5年的時間完成了整個產品標準體系、溯源體系的建立,已實現(xiàn)產品從種植到采收,到生產加工,再到消費終端的全程可把控、可追溯。目前農夫山泉的果汁生產體系,能夠保證果品在下樹48小時之內,就能加工成新鮮的果汁,并送往消費終端。

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